Lycée De L'hyrome

Lycée Polyvalent – Chemille En Anjou

Pays de la Loire
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Après le CAP

lectureFichiergwUn avenir possible


Le titulaire du CAP A.P.R. exerce son métier dans différents secteurs

A_Service de restauration collective relevant :

  • du secteur des administrations et des entreprises
  • du secteur de la santé (hopitaux, cliniques, maisons de retraite, foyer logement …).
  • du secteur scolaire et universitaire (écoles primaire, collège et lycée, falculté …).
  • des nouveaux services de restauration commerciale (consommation sur place, vente à emporter, livraison à domicile).

B_Nouvelles formes de restauration commerciale :

  • Restauration en libre service (cafétaria …).
  • Restauration rapide (vente au comptoire, en conditionnement jetable …), sandwicherie, viennoise, humburger …
  • Restauration à thèmes.

C_Poursuite d’études :

  • CAP Restaurant
  • CAP Cuisine
  • BAC Pro Commercialisation et Services en Restauration
  • BAC Pro Cuisine