Les élèves de la classe de 2nde CAP APR vont se mettre en situation de travail dans le restaurant « Les jardins de l’Anjou » lundi 21 janvier 2019.
Les élèves auront l’occasion d’échanger avec des professionnels et travaillerons avec les équipes sur place :
- Un groupe d’élève sera affecté aux cuisines
- Un autre groupe sera affecté au service en salle